Somon Bowl

Somon Bowl

 

Norveç Deniz Ürünleri Konseyi'nin bir parçası olan godfisk.no'dan alındı ​​- Fotoğraf: Studio Dreyer + Hensley

 

  • Pirinci paketin üzerindeki talimatlara göre kaynatın. Hangi pirinç türünü kullanacağınızı seçebilirsiniz. Pirinci soğutun.
  • Somonu küçük küpler halinde kesin.
  • Soya sosu, susam yağı, susam ve acı sosu karıştırın, somon küplerinin üzerine dökün.
  • Mango, bezelye ve salatalığı küpler halinde ve avokadoyu dilimler halinde kesin.
  • Narı temizleyin ve çekirdeklerini çıkarın.
  • Pirinci bir kasenin dibine koyun. Sebze ve somon ile süsleyin. Son olarak kişniş ve biraz limon suyu ekleyin.
  • Soya sosu ile servis yapın.

İçindekiler

  • 250 gr somon fileto, derisiz ve kemiksiz
  • 2 porsiyon pirinç
  • 1mango _
  • 1 avokado avokado
  • 0,5 nar _
  • 5 bezelye
  • 0,5 parça kireç
  • kişniş, taze

Sos

  • 2 yemek kaşığı soya sosu, lys
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 0,25 yemek kaşığı biber sosu