
Omega-6 Omega-3 Oranı
Ela Ertem
Omega-6 omega-3 oranı, Batı tarzı diyetlerdeki tahılların baskınlığı nedeniyle önemli ölçüde dengesizleşmektedir. Uzun süreli ve yüksek miktarlı omega-6 ile düşük omega-3 alımının neden olduğu kronik “sessiz” inflamasyon çok çeşitli sağlık...